Prêmio Nobel 97 e a decisão sobre os nomes dos elementos químicos
Romeu C. Rocha-Filho
Atualidades em Química
Prêmio Nobel, síntese de ATP, ATPase, elementos 101 a 109
Este artigo relata o Prêmio Nobel de Química de 1997 e a decisão da IUPAC sobre os nomes dos elementos transférmicos.
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Henrique E. Toma
Conceitos científicos em destaque
ligação Química, Lewis, Linnet, Mulliken, modelo de bandas
Este artigo procura ressaltar que os modelos de ligação química não são absolutos; ao contrário, são construções de uma outra ordem de realidade - a realidade do mundo infinitamente pequeno - que só podemos compreender com o uso de teorias que se modificam com o desenvolvimento da ciência. A partir das teorias analisadas, podemos refletir sobre qual modelo de ligação devemos ensinar a nossos alunos no nível médio, de modo que seja compatível com o modelo atômico adotado e com as explicações que pretendemos desenvolver a partir desses modelos.
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Marcelo Giordan
Educação em Química e Multimídia
multimídia, internet, avaliação de livros didáticos, livros
Este é o artigo introdutório dessa nova seção de Química Nova na Escola, que tem o objetivo de aproximar o leitor das aplicações das tecnologias comunicacionais no contexto do ensino-aprendizado de química. Serão publicados artigos e notas, cobrindo aspectos teóricos e técnicos, além de Resenha de produtos desenvolvidos a partir das tecnologias comunicacionais, como páginas da World Wide Web, softwares, vídeos e filmes.
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Eduardo Motta Alves Peixoto
Elemento Químico
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Julio Cezar Foschini Lisbôa e Monique Bossolani
Experimentação no Ensino de Química
características do leite, identificação de componentes do leite
Neste artigo são propostas três experiências: a primeira sugere um estudo comparativo de diversos tipos de leite por meio da separação de caseína e albumina; a segunda consiste na realização de testes que possam indicar a presença de alguns materiais estranhos ao leite, como amido, ácido bórico e ácido salicílico, e a terceira mostra como proceder para obter o polímero formol-caseína a partir do leite.
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Luiz Henrique Ferreira, Ana Maria G. Dias Rodrigues, Dácio R. Hartwig e Cesar Roberto Derisso (Grupo Química Legal)
Experimentação no Ensino de Química
características do leite, identificação de componentes do leite
Neste artigo são relatadas duas experiências: uma de determinação da acidez do leite e outra descrevendo a preparação de cola de caseína, um adesivo natural.
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João Augusto de Mello Gouveia-Matos
História da Química
Pasteur, história, germes, microorganismos, imunologia
Este artigo fala de um nome fundamental para o desenvolvimento da química e de muitas outras disciplinas.
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Carlos Campos e Antonio Cachapuz
Pesquisa no Ensino de Química
Livros didáticos de Química, livros didáticos portugueses
No presente artigo, dois educadores químicos portugueses identificam imagens ou concepções sobre a natureza da ciência e da construção do conhecimento científico veiculadas por manuais escolares (livros didáticos) portugueses dirigidos ao ensino secundário de química. Além disso, os autores analisam a adequação de tais concepções com relação a perspectivas epistemológicas de natureza racionalista/construtivista e discutem suas implicações na elaboração de materiais didáticos e na formação de professores.
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Paulo Henrique Fonseca da Silva
Química e Sociedade
leite, composiçao, propriedades
Este artigo apresenta uma descrição da composição e de algumas propriedades do leite. Os seus principais constituintes são descritos, e são discutidas as suas principais propriedades físico-químicas.
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Alvina Canal Kinalski e Lenir Basso Zanon
Relatos de sala de aula
leite, nutrientes, substância, aprendizagem significativa, c
Este artigo trata de uma abordagem sobre o tema 'leite' no ensino fundamental, com ênfase na oitava série.
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Corpo Editorial
Editorial
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Nota
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Roberto Ribeiro da Silva - UnB
Resenha
Experimentos de química com materiais domésticos De Sônia Hess , São Paulo: Moderna 1997, 96 p.
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Carlos André Mores
Resenha
O mundo assombrado pelos demônios, de Carl Sagan
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Marcelo Giordan
Resenha
A palavra das coisas ou a linguagem da química. De Pierre Laszlo. Título original em francês: La Parole des choses ou le langage de la chemie. Paris: Hermann, Editeur des Sciences et des Arts, 1993. Tradução: Raquel Gonçalves e Ana Simões. Lisboa: Editora Gradiva (Coleção Ciência Aberta, n.74), 1995, 283 pp.
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